幸光堂酵素玄米ファスティングセット

TREATEA × 幸光堂 ファスティングセット

「食べたもので身体はできている。」

そんな想いのもと、発酵の力と自然の恵みを大切にしてきた幸光堂と、TREATEAによる特別なファスティングセットです。

幸光堂の長岡式酵素玄米は、無農薬玄米・小豆・天然塩を使用し、100時間もの時間をかけて丁寧に熟成されたもの。毎日天地返しを繰り返しながら発酵を促すことで、もちもちとした食感と深い旨みが生まれます。

【基本の流れ】

まずは5日間、以下の内容で
実践していただきます。

① 酵素玄米を温めて食べる

1日あたりの目安量は 
ダイエットの場合、200g〜500g。
量はお好みで調整可能です。

ダイエットを目的とされていない方は、
いくらでも召し上がっていただけます。

② ダイエットの場合

16時間の空腹時間をつくる。
1日のうち8時間以内に食事を済ませ、16時間は空腹時間を確保します。

（例）

・10:00ごろ：お茶碗一杯の酵素玄米＋具なし味噌汁 梅干し、醤油麹など
・18:00ごろ：お茶碗一杯の酵素玄米＋具なし味噌汁、梅干し、醤油麹など

ファスティング中の水分補給には、お水とあわせてTREATEAもおすすめです。カフェインフリーのお茶なので、ファスティング中のゆらぎやすい心と体にやさしく寄り添います。特に空腹を感じやすい時間帯や、食事と食事の間、夜のリラックスタイムにお飲みいただくのがおすすめです。温かいTREATEAをゆっくり飲むことで、内側からじんわりと巡りを感じながら、穏やかにファスティング期間をお過ごしいただけます。

③ お味噌汁は「発酵しているお味噌」

お出汁には、栄養素を分子レベルに細かくした栄養吸収できる出汁ペプチドを、お茶碗一杯につき、大匙1入れてください。

酵素玄米に、梅干しや醤油麹などの「発酵食品（液体〜ペースト状）」をつけて食べます。
また、ファスティング中はミネラルを沢山含む良い塩分〔発酵塩〕を沢山摂るようにしてください。

ペットボトルにお水を入れて、お塩をひとつまみ入れて飲む、酵素玄米につけて食べる、など。

【一般的なファスティングとの違い】

酵素ジュースなどのドリンクファスティングでは、

・糖だけを沢山摂ることになるため、逆にお腹が空いてストレスがかかる
・血糖値が乱れやすい
・筋肉や脂肪も落ちやすい

というリスクがあります。

一方、酵素玄米のファスティングは――

・酵素玄米を食べるので、栄養素をしっかり摂れる為空腹感が少ない
・血糖値の乱高下が起こりにくい
・必要な筋肉や脂肪は維持され、余分なむくみが落ちる
・結果として、2〜5kgの減量も期待できます（個人差あり）

【ファスティング後のポイント】

ファスティングが終わってからも、回復食としても最も適していると言われている酵素玄米をしっかりと摂る事が大切です。

・酵素玄米
・野菜や海藻、豆腐など具沢山のお味噌汁など
シンプルなおかず（※揚げ物・加工食品・小麦・お肉などは控えめに）

3日目以降などの途中で甘いものが食べたくなりましたら、付属の発酵糠とクロゴで酵素玄米おはぎを作ってみてください。酵素玄米にクロゴを混ぜて丸め、発酵糠をきな粉代わりにかけていただきます。

このような食事を続けていただくことで、腸内環境がさらに整い、太りにくい体質へと変わっていきます。

外食をしても、リバウンドしにくい身体づくりが叶います。

会食などが多い方も、合間の食事を全て酵素玄米にして、常にリセットする

また、なるべく毎月3日〜5日間酵素玄米ファスティングをするように心がけると、腸内環境が整ったままでいられます。

【一般的なファスティングとの大きな違い】

市販のドリンクファスティングでは、腸内環境が根本的に変わることは少なく、ファスティング後も以前の食生活に戻りがちです。そのため、「また同じものを食べたくなる」→「同じ体質に戻る」という結果になります。その上、筋肉や脂肪も落ちてしまう為、見た目は痩せて体重もその時落ちますが、食生活が変わらない為、戻りやすくまた、大切な脂肪や筋肉が落ちてしまうと老化の原因となります。

脂肪と筋肉は若さに大変大切なものです。

それを温存したまま、浮腫みを取る（体内に溜まった要らないものを出す）事が大切です。浮腫みは、老けて見える最大の原因、または、色んな体調不良の原因となります。それをしっかり取っていくには、代謝できる酵素を沢山摂って、新陳代謝する事が大切です。酵素玄米ファスティングでは、腸内環境が「腐敗型」から「発酵型」へと変化していきます。すると、これまで欲していたジャンクフードや刺激の強い食べ物よりも、腸が喜ぶ自然な🪿食べ物を自然と選ぶようになっていきます。そのため、ファスティング後も無理なく食生活が変わり、ストレスなく体質改善が進んでいきます。

【ファスティング後の食事のポイント】

ファスティングが終わったあとも、次のような食生活を意識してみてください

・揚げ物、インスタント食品、添加物の多い食品、お肉類は控えめに
・酵素玄米を中心に、体にやさしいおかずを少量ずつ
・なるべく自然な素材、発酵食品を選ぶようにする

このような食事を続けることで――血液がきれいになり、むくみが取れて、大切な自分の身体が引き締まり若々しくなっていきます。食べたものが、3日後以降に身体に変化を与えると言います。なので、5日目の身体の変化を注視してみてください。細胞が中から立ち上がるような、若返りを体感できます。ファスティング中も、清々しい気持ちで過ごす事ができ、便の変化が期待できます。

【セット内容】

・酵素玄米 1.5升

・出汁ペプチド

・シモン茶

・発酵塩

・醤油麹 

・TREATEAオリジナル漢方茶

・味噌（ツジケ）

・味噌（幸光堂3年杉樽味噌）

・完全無農薬梅干し

・クロゴ

・発酵糠

発酵の知恵と自然の恵みを詰め込んだ、
ご自宅で始める「整えるためのファスティングセット」です。

【セット内容詳細】

①長岡式酵素玄米

玄米の様々な栄養素をアップさせた理想的な完全栄養食です。
今回のセットでは酵素玄米おむすび(100gづつアルミホイルでお包み)が30個。

⭐︎酵素玄米の召し上がり方⭐︎
ー炊飯器の場合ー

お召し上がりになる分を
アルミホイルから出して炊飯器に入れて
保温してください。
冷蔵庫からすぐですと
3時間ほど温めてくださいませ。

また、湯煎、若しくは蒸し器などに
アツアツにしてお召し上がりくださいませ。

湯煎はお湯を沸騰させ、弱火に落として
湯煎用の袋(アイラップ等)に
アルミホイルで包んだ酵素玄米を入れていただき、
30分以上入れて温めてくださいませ。

蒸し器は沸騰してから、アルミホイルをほどいて、蒸し器に入れ、10分ほど温めてくださいませ。

※お箸などを通してみて、中心部が柔らかくなりましたら、その日のうちにお召し上がりくださいませ。

ー保管方法ー
届きましたら、お箱から取り出し
外袋に包んだ状態のままのおむすびを
ジップロック等の密閉袋へ入れ、
できるだけ空気を抜いて
冷蔵庫にて約2週間ほどは保管いただけます。
(チルド室や野菜室はお避けくださいませ。)

②出汁ペプチド:500g

分子レベルで細胞化された栄養素で消化吸収に優れています。

化学的に作られた調味成分・塩分は使用しておりません。
乳児用規格適用食品ですので小さなお子様からご高齢の方までご利用いただけます。

③シモン茶

④発酵塩:80g

発酵の塩を使用して幸光堂オリジナル発酵塩を作りました。
こだわりのエネルギーの高い熟成塩を使用しています

⑤醤油麹:80g1瓶

幸光堂オリジナルの醤油麹。麹のまろやかな味わいと醤油の奥深いコクがお口の中に広がります。酵素玄米にかけてお召し上がりください。

⑥TREATEAオリジナル漢方茶

⑦味噌（ツジケさん）

⑧味噌（幸光堂３年杉樽味噌）

⑨完全無農薬梅干し

⑨発酵糠:180g

酵素玄米ファスティング時の甘いものが欲しい時に。

糠を発酵させる技術と、オオバコ、貝化石、裸麦などの組み合わせで出来た天然の甘みの酵素糠。
酵素玄米に振りかけると、おはぎ風に。
ヨーグルトなどに大さじ一杯いれて毎日食べると、便の量増し、腸内を美しく保ちます。

＊ご注文後１週間以内に発送予定です